2025年も残すところあとわずか。 移動の制限がなくなった今、あらためて「自由に動けること」の意味を感じた1年でした。 振り返ってみると、今年も多…
2025年6月12日の夜、東京・下北沢で『クラフトビールのお店、はじめました。』刊行記念として、トークイベント「ビールとともに考える、まちづくり/…
少し遅めの時間に始まった夜のブックカフェ。そこには、クラフトビールと本をきっかけに集まった人たちで賑わっていました。 先日、代官山のクラフト…
「いつかこのストーリーは本になるだろうな」と思っていたら、本当にそうなりました。しかも、想像以上にディテールまで記録されていて驚きの仕上が…
先日、クラフトビール勉強会の第2回を開催しました!🍻今回もたくさんの方にご参加いただき、ありがとうございました。 公式レポートはこちらにまと…
先日、新潟の山あいに広がるぶどう畑で、苗を植え、ワインを飲み、夜は仲間と語り合う——そんな濃密な二日間を過ごしてきました。 その旅の記録です。…
先日、Peatix主催の「Community Terrace #6 クラフトビール×コミュニティ」にゲスト登壇してきました!(公式イベントページはこちら 👉 Community T…
4月12日、クラフトビールバー「ビビビ。」が、iTSCOMの地域バラエティ番組「ウド様おねが~い!! ココロつながるポジティブCATV」にて紹介されました…
これまで飲食店や業界関係者向けに勉強会を何度か開催してきましたが、一般の方、特に初心者向けのイベントは「やりたいね~」と言いつつ、なかなか…
週末、「ビビビツアー Vil.4 in 宇都宮」を開催しました! (公式レポートをこちらで公開中) 宇都宮駅を起点に3つのブルワリーを巡り、それぞれの作…